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2014年6月8日 星期日
椰汁咖哩雞
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雞1隻 甘旬1條 洋葱1個 薯仔3個 油2湯匙 醃料: 生抽2茶匙 砂糖1茶匙 鹽1/2茶匙 粟粉1茶匙 1)雞洗整，斬件，瀝水待用。下醃料拌勻。 2)甘旬，洋葱，薯仔洗整，切件。 3)下1湯匙油在鑊，下雞件略炒，取出。 4)再下1湯匙油，...
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