2014年6月8日 星期日

雜果蛋糕

二少爺,小一放榜,派到第一志願,等我整個蛋糕慶祝下先。


海綿蛋糕1個http://cheerupcherylworkshop.blogspot.hk/2014/05/blog-post_8820.html?m=1
忌廉250g
砂糖25g
草莓10粒
藍莓20粒
金奇異果2個


1)海綿蛋糕切開3片。
2)砂糖加入忌廉,用電動發蛋器,打起。
3)取一片海綿蛋糕放底,塗一層忌廉,放上草莓粒和藍莓,再放上一片海綿蛋,塗一層忌廉,放上金奇異果和藍莓後,放上最後一層海綿蛋糕。用忌廉封蛋糕面和邊。
4)忌廉放入擠花袋,在蛋糕上擠花和放上雜裝飾。

沒有留言:

張貼留言